Vi tror att vin smakar allra bäst när det kryddas med nyfikenhet och delas med andra.
Det är med den filosofin vi väljer ut våra viner och bjuder in till våra provningar.
Det började bland vinstockarna
Under många år pratade vi, Johan och Emelie, om att en dag starta ett eget bolag med inriktning mot import av vin. Sommaren 2025 tog vi familjen på en roadtrip genom Europa. Bland de små, passionerade vingårdarna i Frankrike mötte vi ett hantverk som vi bara kände att vi måste ta hem till Sverige, där och då föll pusselbitarna på plats.
Emelie och Johan
Det gemensamma intresset för vin, får vi säga startade på vår första vinprovning vi var på tillsammans. Efter det så har vin blivit något som vi gärna utforskar vidare både i glaset och runt middagsbordet.
Det vi älskar med vin är kombinationen mellan hantverk, smak och mat. Det där riktigt bra vinet kan lyfta en måltid, starta en fantastisk diskussion eller bara göra en helt vanlig dag lite bättre.
Vi gillar bubblor i glaset och området Champagne är en favorit. När det gäller druvor så är Syrah och Chardonnay två favoriter.
Emelie plockar snabbt upp aromerna i smak och doft när vi provar viner. Hon är även den som gärna nördar ner sig lite extra i detaljerna kring druvan, klimat och jordmån. Johan är tekniknörden, han gillar att prata om produktionen av vinet och tänker mer i banorna ”hur kan vi få till en bra vinöppnare”.
Köper man ett vin av oss så vill vi att känslan ska vara att det här vinet är verkligen värt att öppna, dela och njuta av.