Smakprofil
Syra
Fyllighet
Sötma
Vinet & Vingården
Här möter du eleganta toner av röda bär, så som hallon och körsbär i doften. De röda bären hittar du även i smaken, som även är lång och fyllig.
Champagnen en blandning av producentens Empreinte och hennes rödvin (pinot noir).
Druva: 88 % Chardonnay 12% Pinot Noir
Dosage: 9 g/l
Alkoholhalt: 12,5 %
Passar till
Champagnen passar till rätter med lax eller kalv likaväl som till desserter med röda bär. Eller så kan den avnjutas som den är.